Pflanzen essen, Zukunft retten!
Was wir gegen den Klimakiller Tierproduktion tun können
FR 10.6. / 14:00-15:30 / Workshop/ Schubertnest (Uni Graz, Vorklinik, Harrachgasse 21, Erdgeschoß)
Mit Vivien Breinbauer & Richard Wiesenegger (Graz Animal Save)
Lange lag das einzige Augenmerk bei der Bekämpfung der Klimakrise auf fossilen Brennstoffen, doch endlich kommt auch ein weiterer riesiger Treibhausgas ausstoßender Sektor immer mehr in Diskussion: Die landwirtschaftliche Tierhaltung. Sie ist eine der treibenden Kräfte für die globale Erhitzung und verursacht laut FAO einen Anteil von mindestens 14,5% aller durch menschliche Aktivitäten ausgestoßenen Treibhausgase.
Versäumen wir es, auch diesem Sektor genügend Aufmerksamkeit zu schenken und ihn grundlegend zu verändern, wird es angesichts der steigenden Nachfrage nach tierlichen Produkten nicht möglich sein, das völlige Eskalieren der Klimakrise zu verhindern und das Massenaussterben zu bremsen, das bereits in Gang gesetzt wurde.
In diesem Workshop werden euch Vivien und Richard das Verhältnis von Tierproduktion und Klimaerhitzung etwas näher bringen und gemeinsam mit euch versuchen, mögliche Lösungen zu erarbeiten.